Qantu

Qantu

Eine Blume, die für Einheit und Gastfreundschaft steht

Die Geschichte von Qantu begann vor zehn Jahren in Cusco, Peru, als sich zwei junge Reisende, Elfi und Maxime, zufällig trafen und verliebten. Bei ihrem ersten Besuch einer Plantage in Alto El Sol im Norden Perus im Jahr 2014 entdeckten sie die immense Leidenschaft und den Stolz der Bauern, die Kakao und Bean-to-Bar-Schokolade anbauen. von Kakao und Bean-to-Bar-Schokolade mit ihren Aromen, die so kraftvoll und unterschiedlich von Tafel zu Tafel sind.
Sie stammt aus einem Kakao produzierenden Land, er aus einem Land, in dem Schokolade hauptsächlich konsumiert wird. Die perfekte Verbindung: 1+1=2.
Im Sommer 2016 wurde der Traum wahr: In Montreal, Kanada, eröffneten Elfi und Maxime ihre Schokoladenwerkstatt. Der Name Qantu ist für Elfi und Maxime ein starkes Symbol ein Synonym für Einheit und Gastfreundschaft. Es ist der Name der Nationalblume von Peru und Bolivien.
Wie der Ort, an dem sie sich kennenlernten, ist auch diese Blume in den peruanischen Anden beheimatet. Das Wort Qantu, das aus der indigenen Sprache Quechua stammt und „Kantu” ausgesprochen wird, verkörpert den Geist ihres Abenteuers: die Begegnung zwischen Kulturen, die Kraft der Liebe und die Reinheit des Kakaos, die verschiedene Welten vereint.