Aruntam 48% White Manabí

ARUNTAM – SENSORY CHOCOLATE

• Cosa è: questo cioccolato bianco è realizzato con cura a partire da pregiato burro di cacao monorigine, spremuto fresco nel laboratorio di Aruntam – Sensory Chocolate da fave di cacao Arriba Nacional dell’Ecuador non tostate. Il latte di alta qualità ne esalta la profondità e la rotondità, creando un piacere perfettamente equilibrato, che si scioglie in bocca.
• Origine: ARUNTAM – Sensory Chocolate è un “racconto” fatto di tanta passione e coraggio, un prodotto originale che suscita emozioni a chi lo degusta, con il controllo diretto di tutta la filiera. Le tavolette sono create con una procedimento volto a “stressare” al minimo i preziosi ingredienti così da mantenere il più possibile inalterate le proprietà organolettiche degli stessi.
• Ingredienti: 48% min. Cacao. Burro di cacao Ecuador bio, zucchero di canna bio, latte scremato bio in polvere, vaniglia Bourbon Madagascar bio. Contiene latte e può contenere tracce di frutta a guscio.
• Note: pregiata golosità con note di fiori, di frutta matura, sentori di miele e un piacevole finale balsamico.
• Valori Nutrizionali a 100 g: Energia 2611 kJ / 623 kcal; Grassi 48 g, di cui saturi 29 g; Carboidrati 40 g, di cui zuccheri 40 g; Proteine 8 g, Sale 0,50 g.
• Certificazione: biologica.
• Conservazione: questo cioccolato di altissima qualità deve essere conservato nella giusta maniera. La temperatura ideale di conservazione è tra 16 e 20 °C, bisogna evitare la luce diretta e le fonti eccessive di calore o di freddo, per esempio non deve essere lasciato in macchina sia in estate, sia in inverno, altrimenti subirà uno shock termico che rischierà di rovinarlo.