Aruntam 48% White Manabí

ARUNTAM – SENSORY CHOCOLATE

• Das Produkt: Diese weiße Schokolade wird sorgfältig aus hochwertiger Kakaobutter aus einer einzigen Herkunft hergestellt, die in der Werkstatt von Aruntam – Sensory Chocolate aus ungerösteten Arriba Nacional-Kakaobohnen aus Ecuador frisch gepresst wird. Die hochwertige Milch unterstreicht die Tiefe und Rundheit und sorgt für einen perfekt ausgewogenen Genuss, der auf der Zunge zergeht.
• Ursprung: ARUNTAM – Sensory Chocolate ist eine „Geschichte“ der Leidenschaft und des Mutes, ein originelles Produkt, das Emotionen bei denjenigen weckt, die es kosten, mit direkter Kontrolle der gesamten Lieferkette. Die Tafeln werden in einem Verfahren hergestellt, das die wertvollen Zutaten so wenig wie möglich belastet, um ihre organoleptischen Eigenschaften so unverändert wie möglich zu erhalten.
• Zutaten: 48 % min. Kakao. Bio-Kakaobutter aus Ecuador, Bio-Rohrzucker, Bio-Magermilchpulver, Bio-Vanille Bourbon aus Madagaskar. Enthält Milch und kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
• Noten: Edle Köstlichkeit mit Noten von Blumen, reifen Früchten, einem Hauch von Honig und einem angenehmen balsamischen Abgang.
• Nährwertangaben 100 g: Energie 2611 kJ / 623 kcal; Fett 48 g, davon gesättigte Fettsäuren 29 g; Kohlenhydrate 40 g, davon Zucker 40 g; Eiweiß 8 g, Salz 0,50 g.
• Zertifizierung: biologisch.
• Lagerung: Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, direktes Licht so wie die Nähe zu Wärme-oder Kältequellen sollten vermieden werden. Das Produkt sollte z.B. weder im Sommer, noch im Winter im Auto gelassen werden, da es durch den Temperaturschock ruiniert werden könnte.