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Aruntam Ossidiana
6,90€
Italian Life Style
Cioccolato Fondente 70%
Cacao Ecuador & Madagascar
Liquirizia & Bergamotto Calabresi
96 disponibili
ARUNTAM – SENSORY CHOCOLATE
L’Ossidiana è un vetro vulcanico creato dal rapido raffreddamento della lava. Si credeva fosse in grado di mostrare il passato e il futuro e, ancora oggi, è considerata un potente talismano. Secondo la cristalloterapia indossandola si può entrare in contatto con se stessi scoprendo l’Io più profondo. È detta anche “la pietra del guerriero” perché si dice spinga ad affrontare ogni paura. Una pietra audace così come l’abbinamento di liquirizia e bergamotto che sapranno donarvi la loro forza rigenerante.
Cosa è: in questa tavoletta della collezione Italian Life Style abbiamo voluto esaltare alcuni ingredienti tipici della tradizione gastronomica italiana. Una “collana” di 4 gemme che richiama la preziosità di questi frutti della terra che sono racconto dei luoghi e delle persone che li producono. Un simbolo della passione per il “buon cibo” e il “buon vivere” tipico del DNA italico. Nella tavoletta Ossidiana risaltano due rinomate specialità tipiche della Calabria che hanno contribuito alla fama nel mondo del ricchissimo patrimonio gastronomico italiano.
Ingredienti: 70% min. cacao. Ingredienti: fave di cacao bio (Madagascar, Ecuador), zucchero di canna bio, burro di cacao bio, Liquirizia bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio; olio essenziale di Bergamotto bio. Può contenere tracce di latte e di frutta a guscio.
Note: i profumi di una terra fertile di tradizioni e di gusto ti inebrieranno con note di liquirizia, di agrumi e sentori di miele, di frutti e di fiori.
Certificazione: biologica.
Valori Nutrizionali a 100 g: Energia 2395 kJ / 572 kcal; Grassi 41 g, di cui saturi 25 g; Carboidrati 41,5 g, di cui zuccheri 29,5 g; Proteine 8 g; Sale 0,0 g.
Conservazione: questo cioccolato di altissima qualità deve essere conservato nella giusta maniera. La temperatura ideale di conservazione è tra 16 e 20 °C, bisogna evitare la luce diretta e le fonti eccessive di calore o di freddo, per esempio non deve essere lasciato in macchina sia in estate, sia in inverno, altrimenti subirà uno shock termico che rischierà di rovinarlo.
Premi:
Academy of Chocolate 2020 Dark Bean to Bar Flavoured
Bronzo – Ossidiana
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