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Aruntam Chocolate Chuno® Esencia 72½ Nicaragua
6,90€
60 g
Cioccolato Fondente 72,5% min. Cacao
Limited Edition – Ultime tavolette disponibili
1 disponibili
ARUNTAM – SENSORY CHOCOLATE
Trinitario Acriollado Fine Raw Chocolate 72½ CHUNO® Esencia Heirloom Cacao Single Variety Nicaragua
Cosa è: Cioccolato creato con CHUNO® Esencia: la rara varietà di cacao che cresce in selve isolate sugli altopiani del Nicaragua settentrionale. Grande cremosità con delicate note di nocciola, di panna e di fiori, sul finale sentori di legno aromatico e il piacevole amaricante di oliva taggiasca.
Origine: Aruntam Chocolate è un brand che desidera raccontare una storia attraverso i suoi prodotti. Il nome prende spunto dallo spirito del coraggio di una tribù indomita dell’Ecuador e rappresenta la ferrea volontà della sua ideatrice, Pia Rivera, di voler creare qualcosa di speciale nel mondo del cioccolato. Aruntam è la linea con la quale ha voluto esprimere al meglio il proprio concetto di cioccolato di altissima qualità: un prodotto originale che susciti emozioni a chi lo degusta, con il controllo diretto di tutte le fasi della processazione.
Ingredienti: Cacao: 72,5% min. fave di cacao, zucchero di fiori di cocco bio, burro di cacao raw bio; Emulsionante: lecitina di girasole bio. Può contenere tracce di frutta a guscio.
Note: Grande cremosità con delicate note di nocciola, di panna e di fiori, sul finale sentori di legno aromatico e il piacevole amaricante di oliva taggiasca.
Valori nutrizionali per 100 g: Energia 2356 kJ / 562 kcal; Grassi 38,8 g, di cui saturi 16,6 g; Carboidrati 47,5 g, di cui zuccheri 26,8 g; Proteine 6,8 g; Sale 0,0 g.
Conservazione: questo cioccolato di altissima qualità deve essere conservato nella giusta maniera. La temperatura ideale di conservazione è tra 16 e 18 °C, bisogna evitare la luce diretta e le fonti eccessive di calore o di freddo, per esempio non deve essere lasciato in macchina sia in estate, sia in inverno, altrimenti subirà uno shock termico che rischierà di rovinarlo.
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