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Bonnat Chocolate Hacienda El Rosario 75%

7,20€

100 g Tafel
Dunkle Schokolade 75 % Kakaoanteil

5 vorrätig

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  • Das Produkt: Hacienda El Rosario ist eine Schokolade aus feinstem venezolanischem Kakao, den Bonnat als das wahre Königreich des Kakaos betrachtet.
  • Herkunft: Die Familie Bonnat stellt seit über 130 Jahren in Voiron, Frankreich, Schokolade her. In den 1980er Jahren brachten Raymond und Nicole Bonnat, die Eltern des heutigen Inhabers Stéphane, die ersten Tafeln aus einer einzigen Herkunft auf den Markt. Heute führt Stéphane die Familientradition fort und arbeitet mit 35 Plantagen auf der ganzen Welt zusammen.
  • Zutaten: Kakao min. 75 %. Kakaobohnen, Kakaobutter, Rohrzucker. Kann Spuren von Gluten, Milch und Schalenfrüchten enthalten.
  • Anmerkungen: Der Kakao dieser Tafel entfaltet delikate und lebhafte Aromen, die durch eine subtile Finesse ausgeglichen werden. Ein großer Klassiker, perfekt für alle, die zum ersten Mal mit edlem Kakao in Berührung kommen.
  • Nährwerte pro 100 g: Energie 2523 kJ / 603 kcal, Fett 42,6 g, davon gesättigte Fettsäuren 30 g; Kohlenhydrate 42,6 g, davon Zucker 25,9 g; Eiweiß 8,8 g; Salz 0 g.
  • Lagerung: Die ideale Lagertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C, direktes Licht so wie die Nähe zu Wärme-oder Kältequellen sollten vermieden werden. Das Produkt sollte z.B. weder im Sommer, noch im Winter im Auto gelassen werden, da es durch den Temperaturschock ruiniert werden könnte.

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